发布时间:2024-05-17 18:41:59 公司名称:[香港]云海灵芝种植专业合作社
产品参数 | |
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产品价格 | 383 |
发货期限 | 电议 |
供货总量 | 电议 |
运费说明 | 电议 |
品牌 | 乐农 |
产地 | 山东 |
价格 | 电议 |
香港云海灵芝种植专业合作社拥有一批高素质的技术管理队伍以及【灵芝】完整的制造工艺,为客户打造出,节能,稳定,美观,实用的【灵芝】。高品质(香港云海灵芝种植专业合作社家通过ISO9001质量体系,完善的售后回访制度,严格把关每一个细节,做到每个【灵芝】都在优化改进)高技术(香港云海灵芝种植专业合作社坚持每年拿销售收入百分之十投入作为研发费用,与行业领头企业建立技术交流通道,不断吸收消化国际先进的【灵芝】技术)效率高(香港云海灵芝种植专业合作社拥有十余台【灵芝】精加工设备,还有十余名行业技术人员,保证用短时间为客户做出质量好的【灵芝】产品)
不同干燥方法制作南瓜粉对比
采用喷雾干燥法工艺加工生产的南瓜粉,加热时间短,连续工作, 程度保持南瓜原有营养和风味,外观色泽亮丽、溶解迅速、可溶性强。烘箱干燥的优点是设备造价低,但不能连续工作,营养损失大,不易溶解。
南瓜粉的加工工艺流程:处理:南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜,洗净,去蒂、去皮、去籽。切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出。晾晒:选一块干净地方,铺上纱布,把洗好的南瓜丝摊在上面,自然风晾干或晒干。烘干:将南瓜丝摊开放入烘箱,温度调到60—80℃,烘8小时左右,手感干透时取出。粉碎:先将粉碎机消毒、晒干,然后把南瓜丝粉碎成细粉状。过筛:把粉碎好的粉末过筛,放入陶瓷盘中,粗粒可再粉碎。杀菌:把过筛的粉末放入烘箱,温度调到80℃,烘干2小时即可包装。南瓜粉的下脚料可做南瓜糕点,或加入面粉制成南瓜面、南瓜酱。用20%的南瓜下脚料与80%的蔗糖混合,可制成糕点;将54%的南瓜粉和46%的番薯粉调成糊状,再加上少量明矾拌匀,通过粉丝机可压成南瓜粉丝,经煮熟晒干即为成品;南瓜粉结晶浓缩喷雾制成南瓜饮料,与茶叶可配制成速效南瓜茶、南瓜糕等。